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茶与咖啡的爱

茶叶是个男人,咖啡是个女人,他们相爱了。 女人爱上了茶的内敛,男人爱上了咖啡的浓郁。 茶叶是个非常出色的男人,就象一杯上好的香茗,馥郁、芬芳,浅尝一口,生津润喉,唇齿留香。 咖啡是个女人中的女人,就象精心种植的咖啡豆,经过研磨、加工,可能有些许苦涩,却因此而味道十足。 茶叶是个理性的男人,冷静稳重中却显得过于克制,永远一副表情,一种口气,他从不会对咖啡说:我爱你!也许就和那种叫茶叶的饮料一样,淡淡

一个外国人收藏的中国茶叶罐

一个外国人收藏的中国茶叶空罐头 这是一个用西班牙文写博客的外国人的收藏品中的中国茶叶罐.这些茶叶罐空在国内并不起眼,也不会有多少人会去收藏,因为茶叶空罐头多的很,东西一多就失去了收藏价值.但这几只茶叶空罐头一但放到外国人众多的收藏品中,就显出他们的独特来.作为中国人看到外国人的藏品中有中国物品,特别是一种很普通的物品,很是感到了一种亲切.这些茶叶罐都是香港的货.大陆的要比这漂亮多了.从外

旧铁观音茶叶制作工具泉州闽台缘博物馆藏

前几日和朋友及朋友老爸去逛闽台缘博物馆,开馆已经2年时间了。一直没去欣赏一下,那天得幸去逛了一圈。参观博物馆是免费的哦!想了解泉州的朋友们一定要来参观这一下,这里汇集了泉州所有的地方特色,真可谓,逛一馆=走遍泉州!由于带了个小孩子,所以走得比较快。没来得及细加究,呵呵!我们逛的时候刚好碰到一所外地旅游学校的学生过来参观,我只听到老师当场布置他们参观完后要写一篇观后感上交!我因为做茶叶相关知识看到馆

介绍一本茶具知识书籍《中国现代茶具图鉴》

 引言:水为茶之母,器为茶之父。《茶经》作为孕育、盛载、奉献茶的器具,茶具是我们鉴赏、冲泡和品饮茶的媒介。随着现代社会的发展,茶具的种类、形态和内涵都有了新发展,带给大家的不仅有美味的茶汤,还有养眼养心的精神享受。本书的目标是:通过本书的介绍,希望大家能够选配一套可心的茶具,在精茶妙器中体味中国茶道,领略中国茶文化。600余幅珍贵图片尽显陶,瓷,紫砂,玻璃,竹木茶具,茶具组合,茶席设计等

欣赏齐白石绘赠毛主席的一幅茶具梅花图

对于绘画的知识我只是一个门外汉,虽然也买过一些相关的书箱进行阅读。但是脑子里还是一片空白,看到这幅画我只能从外行的角度进行欣赏。闽南茶客请大家不要见怪啊!一只古朴的茶壶配两只茶杯,顶部是两枝梅花。构图严谨,立意方面我就不清楚这什么意思了?从图上的可知是齐白石92岁也就是1955年所作,查阅当时的一些情况:1954年8月当选第一届全国人民代表大会代表;与毛泽东主席交谊甚深并受到过接见;在这里,白石老

关于使用茶叶机械的三个注意要点

在使用制茶器械时我们一定要注意一下它的一些必要的注意事项,基本上的需要注意de两点:燃料的使用和器械的保养与调理,此外....

石制茶具功用:木鱼石茶具调节生理机、促进新陈代谢

 

    木鱼石在前清乾隆年间曾被誉为能使人智慧、勇敢、坚毅的唱歌之石。

    木鱼石,其色呈紫檀色或湖蓝色(豫北灵山地区最新发现的珍贵品种),形似木质,又称木纹石。此石种仅分布于中国的豫北等极少数地区,是世界上罕见的珍贵石种。其药

用价值早在明朝李时珍所著的《本草纲目》中极尽记载,现经中国科学院、地质矿产部岩矿测试技术研究所、中国预防医学科学院等科研单位鉴定,确认该石中锶、锃、钙、磷、

碘、锂、镁、钠、锌、钼、铍、硒等二十余种对人体有益的微量元素,用其制作的茶具、酒具、具有较高的欣赏、收藏价值和显著的保健作用。

木鱼石茶具在酷暑季节泡茶,四天内其色、香、味不变,盛装普通饮用水,两小时后即能使其迅速矿化,达到国家规定的矿泉水标准。由于木鱼石中希有元素含量适中,所制的器

皿防腐和通透性好,因此,长期用该器皿泡水饮用,能补充人体必需的多种微量元素,调节生理机能,促进新陈代谢等。

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日本为何要使用巨无霸茶碗喝茶呢

  品茗饮茶,自古讲究器具使用。小巧精致的茶具赏心悦目,自然不必多说,而使用大茶具也别有一番情趣。虽说北京曾出过著名的大碗茶,可要是和日本的大碗茶相比,就是小巫见大巫了。

  这种大碗茶产自奈良市西北著名的西大寺。那里每年4月和10月的第二个周末,都会举行“大茶盛式”活动。日语中“盛”是“器具”之意,“大茶盛”就是大茶碗的意思。这种大茶碗也真够大的,高21厘米,直径为36厘米,周长107厘米,重达7公斤,堪称茶具中的巨无霸。

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“大茶盛式”喝日本大碗茶要两人帮忙

 

  现在,饮茶已成了日本人的日常生活习惯,但很多人仍然相信寺院的茶水能祛病除邪。西大寺每年春秋举行的“大茶盛式”都人满为患,尽管门票4000日元一张,还是极难买到。仪式本身与其说是分发茶水,更像是宗教仪式表演。参加者被带到铺着榻榻米的日式房间,跪坐在蒲团上等待。寺院长老在众僧侣簇拥下,神态庄严地缓缓踱进屋,开始讲述大茶碗的来龙去脉。听者正襟危坐,说者话音朗朗。然后,长老在众人注视下煎煮茶水。

茶有两种,一种是煎茶,即把茶叶投入开水直接煎熬;还有一种是日本特有的抹茶,先把烘干的茶叶粉碎,然后加入开水搅拌成糊状。喝茶时5人一组,分得一个大茶碗。长老用长长的茶勺象征性地向碗里注入茶水后就可饮用了。

  由于茶碗又大又重,一个人单独喝茶实在困难,需要两边的人协助才能捧起茶碗。喝茶时,头几乎要全部埋进碗中,从正面看,根本就瞧不见喝茶人的脸。由于紧张,不少人喝大碗茶时战战兢兢。据说,每年都有人把茶碗滑落,被大碗茶搞得狼狈不堪。

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宜兴紫砂壶在现代家居中得到了实用和装饰的作用

宜兴紫砂壶是一种很具收藏投资价值的文物艺术品,近年来在现代家居中也起到了实用和装饰作用。从家庭生活的角度看,紫砂壶的收藏和使用可分为茶艺路、文房路和装饰路。

既然为了提高生活质量,那么买茶艺路的壶就要稍微讲究一些,砂料、工艺都要到位,壶形让人看了舒服,感觉到可爱。买壶的档次一般与买茶叶的档次相当,也就是说,好佳茗者爱美器....

文房里的壶不在多而在精,不在贵而在趣。紫砂壶的摆放应与文房环境相适应,如果书房、客厅陈设着明式家具、悬挂着传统风格的名人字画,那么紫砂壶的壶型也应以古拙高雅为宜。如果摆放的壶是一件庸俗之物,那么厅房便跟着庸俗,主人便跟着庸俗....

...买装饰路的壶,为的是装饰,很多情况下都是成批成批地买。价格自然不会太贵,虽然无法保值增值,基本不具备收藏价值,但确实为美化生活发挥了作用。

 

 

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